Polévka z humru norského z Groix
Rybí polévka z langusty je polévka bohatá na maso a chuť mořských ryb. Groix & Nature vaří tradičním způsobem a mísí správné druhy zeleniny a bílého vína s lahodným kořením. Polévku podávejte horkou, samostatně nebo s krutony. Vychutnejte si ji jako vydatný předkrm nebo jako lehkou večeři.
Langusta je známý jako "dáma v růžových šatech" a je velkou hvězdou přístavu Lorient. Lorient se nachází naproti ostrovu Groix a je hlavním přístavem pro lov živých langust. Právě z této langusty, která přistála čerstvá a skotačivá, vám kuchaři z Groix & Nature nabízejí chutnou polévku z langusty. Tento recept s trochou pepře Espelette přináší všechny jemné chutě čerstvých langust. Podlehnete kouzlu!
Opravdová lahůdka pro všechny milovníky mořských produktů!
Plechová dóza je ideální pro skladování a je také velmi praktická pro přepravu.
Babička Chantal doporučuje
Vychutnejte si pravou chuť mořských ryb. Vychutnejte si ji samostatně nebo s krutony, abyste získali velkorysý a autentický pokrm. Potěšení přichází okamžitě.
Výrobce
Groix et Nature je bretaňská konzervárna nacházející se v Morbihanu na jižním pobřeží Bretaně. Je skutečnou místní kulinářskou dílnou. Suroviny vybírají především z malých rybářských lodí a spolupracují s místními obchodníky s rybami. Tradiční recepty jsou připravovány z přírodních surovin a každý den je připravují obyvatelé žijící na ostrově Groix po celý rok. Kromě závazku ke kvalitě je základem naší snahy vyrábět také s respektem k přírodním zdrojům a zachování místních pracovních míst.
Společnost Groix et Nature, která vznikla před 20 lety, nabízí širokou škálu lokálních produktů (rybí rillettes, polévky, hotová jídla, humrový olej a mnoho dalších specialit přímo z Groix). Všechny řemeslné a tradiční recepty se vaří na ostrově Groix bez barviv a konzervačních látek.
Složení
Voda, langusty* (16,9 %), ryby*, bílé víno (siřičitany), loupaná drcená rajčata (rajčata, rajčatová šťáva, sůl, okyselující látka: kyselina citronová), šalotka, mrkev, olivový olej, armagnac, guérandská sůl, česnek, pepř, Espelette pepř.
*Nephrops norvegicus, ulovený v severovýchodním Atlantiku
**Lov v severovýchodním Atlantiku.
Možné stopy měkkýšů, mléka, lepku, celeru, hořčice, ořechů.
Hmotnost: 400g
