Z makrely - Rillettes - 100g

Rillettes z makrely

Ochutnejte rillettes s vláknitou a krémovou strukturou, které je velmi bohaté na filety z makrely. Rillettes je ideální jako aperitiv k čerstvému ​​chlebu. Filety z makrely jsou uzené v bukovém dřevě, což dodává receptu tak autentickou chuť!

Opravdová lahůdka pro všechny milovníky ryb!

Skleněná dóza je ideální pro skladování a je také velmi praktická pro přepravu.

Babička Chantal doporučuje

Degustujte na mini toustíkách při aperitivu, ale také při pikniku: roztírejte na křupavou bagetku. Potěšení přichází okamžitě.

Výrobce

Groix et Nature je bretaňská konzervárna nacházející se v Morbihanu na jižním pobřeží Bretaně. Je skutečnou místní kulinářskou dílnou. Suroviny vybírají především z malých rybářských lodí a spolupracují s místními obchodníky s rybami. Tradiční recepty jsou připravovány z přírodních surovin a každý den je připravují obyvatelé žijící na ostrově Groix po celý rok. Kromě závazku ke kvalitě je základem naší snahy vyrábět také s respektem k přírodním zdrojům a zachování místních pracovních míst.

Společnost Groix et Nature, která vznikla před 20 lety, nabízí širokou škálu lokálních produktů (rybí rillettes, polévky, hotová jídla, humrový olej a mnoho dalších specialit přímo z Groix). Všechny řemeslné a tradiční recepty se vaří na ostrově Groix bez barviv a konzervačních látek.

Složení

Makrela * (48%), tekutá smetana, uzená makrela * (12%), šalotka, bílé víno (siřičitany), voda, hořčice (voda, hořčičná semínka, ocet, sůl), mléčné a laktózové bílkoviny, vinný ocet červený (siřičitan) ), sůl, pepř, pažitka.

* Scomber scombrus chycen v severovýchodním Atlantiku.

Možné stopy celeru, měkkýšů, korýšů, lepku, ořechů.

Hmotnost: 100g