Francouzské speciality

Rillettes patří ke specialitám francouzské gastronomie. Nechte se přenést a znovu objevte jednoduché a přirozené chutě minulých let.

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

100g 

Humří olej je dokonalým doplňkem vašich kulinářských pokrmů.

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Doplněk kulinářských pokrmů

100g 

Jemná husí terina se zeleným pepřem přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Z rodu Lavandula Angustifolia pochází tento levandulový med. Kvetení levandulí začíná v polovině června a končí na konci července. 

• ♥ Opylováno včelami v Provensálském Drôme
• ☘ Výroba v rodinném včelařství
• ☺ Antiseptické, protizánětlivé a hojivé účinky

250g

Z rodu Castanea sativa pochází kaštanový med z Francie, který se řadí do kategorie mezi luxusní medy a je velice delikátní.  

• ♥ Opylováno včelami v Provensálském Drôme
• ☘ Výroba v rodinném včelařství
• ☺ Bohatý na obsah minerálů

250g

Kandované kaštany Imbert se zpracovávají výhradně z nejlepších plodů. Pečlivě oloupané se pak pomalu kandují, čímž získají vyvážený poměr mezi ovocem a cukrem. Poté se pečlivě uloží do plechovek a zalijí vlastním sirupem.

Bez glukózy a aromat si zachovává přirozenou strukturu a chuť ovoce. Opravdu návyková pochoutka pro nejnáročnější chuťové buňky nebo výjimečná přísada do vašeho pečiva!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

370 g (180 g okapaných kaštanů)

Z rodu Abies alba pochází tento jedlový med. Bio jedlový med má výraznou a velmi příjemnou vůni.  

• ♥ Opylováno včelami v Ardèche nebo na Haute Loire
• ☘ Výroba v rodinném včelařství
• ☺Velmi bohatý na železo

250g

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Sladká hořčice vylepšená kurkumou a madrasským kari kořením.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací koření skladem najdete zde

Pravý kaštanový krém je originální dobrota z Francie, která nesmí v období Vánoc chybět u vás doma.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Rajčatový polotovar s tóny uzené papriky a rozmarýnu.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

JIŽ DO VÁNOC SKLADEM NEBUDE

Ořezávací koření skladem najdete zde

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Bazalková hořčice je sladká a přirozená, se svěžími tóny, které evokují chutě středomořské kuchyně.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Chuť hořčice s provensálskými bylinkami se hodí k jehněčímu masu, omáčkám a vinaigrette.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Výborná karamelová poleva se solí, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

320g

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Pikantní, ale jemná hořčice z pepře Espelette (Francie) je ideální pro zvýraznění bílého a červeného masa a vinaigrettes.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Směs tří druhů pepře: černého, ​​sečuánského a růžového, dává této hořčici silné aroma, které okoření vaše maso.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Výborná tekutá karamelová poleva, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

320g

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Kari hořčice je přírodní, sladká a voňavá.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Netradiční předkrm, který potěší vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte něco nového.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Originální bio provensálské koření se pěstuje přímo v Provence v bio kvalitě, kde se o bylinky starají majitelé s láskou.

• ♥ Přírodní složky
• ☘ Výroba s úctou k přírodě
• ☺ Ideální pomocník při vaření

100g

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře. Historicky vyráběná v Alsasku od 19. století.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Pravý francouzský slaný karamel s vanilkou je pochoutka, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

250g

Vepřové rillettes (trhané vepřové maso) s chorizem přímo z rodinné farmy z Bretaně je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Vepřová paštika s jelitem přímo z rodinné farmy z Bretaně je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

190g - 6 porcí

Vepřová paštika s cibulí přímo z rodinné farmy z Bretaně je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Hladká a tekutá textura. Kaštanové pyré vysoce koncentrované v ovoci rozvíjející přirozenou sladkost.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (85 % - původ EU), voda (15 %)

875g

Textura na půl cesty mezi pastou a pyré: čistá kaštanová chuť mírně zvýrazněná 15 % cukru.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (70 % - původ EU), sucre, voda 

Používání: Kaštanové cukrářské výrobky (bez vanilky), sorbety atd. Pyré zjemněte malým přídavkem cukru.

900g

Velmi jemná a hustá textura kaštanové pasty s výraznou kaštanovou chutí. Decentní cukr doplněný nádechem vanilky.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

Složení: Kaštany (60 % - původ EU), sucre, Vanilka bourbon 

1000g

Ořezávací kořenící tužky - sváteční. Jediná hoblinka dokonale dochutí vaše pokrmy.

Dárková sada obsahuje:

1. - 3x Kořenící tužky k ořezání (Lanýž, balsamico & malina BIO a konfitovaný citrón BIO)
2. - 1x Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

3x 18g - 3x 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Ořezávací kořenící tužka s Balzamikem z Modeny a Malinou. Jediná hoblinka dokonale dochutí červená masa, saláty, sýry a čokoládové dezerty. 

Dárková sada obsahuje:

1. - Kořenící tužka k ořezání
2. - Ořezávátko

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

18g - 120 ořezání

Min. trvanlivost do 08/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Tužka může být křehčí a chuť méně výraznější.

Pravý francouzský slaný karamel je pochoutka, po které se budete olizovat. Jak si ji vychutnáte je pouze na vás!  

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

250g

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Rillettes patří ke specialitám francouzské gastronomie. Dopřejte sobě nebo svým nejbližším dokonalý zážitek. Ochutnejte výběr čtyř receptů z mořských rillettes. 

1.  Z mušlí Sv. Jakuba 
2.  Z modrého humra s Kari Gosse
3.  Z makrely se sečuánským pepřem
4.  Z bretaňského pstruha

• ♥ Nejkvalitnější suroviny
• ☘ Řemeslná Výroba na ostrovu Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

4x30g 

Foie gras degustační balíček udělá radost těm, kteří rádi tráví čas ve dvou.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Ideální gastro-zážitek na silvestr

• ✔  1x Bílé sladké víno Sauternes z Francie - 0,375l
• ✔  1x Kachní foie gras z rodinné farmy z Francie - Bloček 90g - 2 porce
• ✔  1x Fíkové bio chutney/confit z rodinné farmy z Francie
• ✔  3x Variace karamelek z Normandie
• ✔  1x Návod na servírování foie gras v čestině od babičky Chantal
• ✔  1x Dárkové balení
• ✔  1x Mašle babičky Chantal

2 porce

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Hořčice z medvědího česneku je vynikající na ozdobu slaného koláče nebo k přípravě vinaigrette do bramborového salátu. Báječně se hodí k rybám, zelenině nebo jehněčímu masu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Kouzlo Vánoc přichází na váš stůl! Nechte se inspirovat jeho chutí medu a perníkového koření: skořice, hřebíčku, kardamonu a badyánu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Lahodný měkký Levandulový nugát z Montélimar je lahodnou směsí medu, levandulového květu, pistácií a mandlí.

• ♥ Tradiční receptura a výroba
• ☘ Výroba ve Francii
• ☺ Bezlepková pochoutka, které nikdo neodolá

150g 

Medové bonbony s borovicí přímo od včelaře jsou vyráběny tradičním způsobem a jsou získávány ze směsi 12% medu a borové šťávy.

• ♥ Opylováno včelami v Provensálském Drôme
• ☘ Výroba v rodinném včelařství
• ☺ Bohatý na obsah minerálů

150g

Karamelky v pěkném staromódním džbánku na mléko, ideální jako suvenýr z Normandie... Objevte náš karamelky ze slaného másla, který si oblíbili milovníci karamelu.

Rozměry: 12cm x 6cm 

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Normandii
• ☺Pochoutka, které nikdo neodolá

75g - cca 10 karamelek