Francouzské speciality

La Mayonnaise Nature se vyrábí v Alsasku z naší hořčice Alélor, slunečnicového oleje a vajec z volného chovu. Naše majonéza je inspirována domácími majonézami a je vyrobena bez konzervačních látek.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

350g 

Vychutnejte si typicky alsaskou hořčici ve spolupráci s pivovarem Licorne. Světlá alsaská hořčice se setkává s tmavým jantarovým pivem z legendárního pivovaru Licorne. Toto jemné, lehce kouřové pivo je obohaceno o jemnou hořkost a nyní rozkvétá v hřejivou, hladkou hořčici.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné firmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

170g 

Rozměry: 80x80x115 mm

Venkovská terina s foie gras přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Tradiční francouzská králičí specialita. Podle starého receptu. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

600g - 2-3 porce

Tradiční francouzská telecí specialita. Podle starého receptu. Bon apétit!

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvělé spojení chutí

650g - 3 porce

Dotek originality pro sváteční jídla! Ideální k foie gras, terině či jiných játrových pochoutek. Podávejte s čerstvým chlebem.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvěle se hodí k foie gras nebo terině

80g

Dotek originality pro sváteční jídla! Ideální k foie gras, terině či jiných játrových pochoutek. Podávejte s čerstvým chlebem.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Skvěle se hodí k foie gras nebo terině

80g

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Tato gurmánská hořčice s kaštanovými tóny je ideální k bílému masu, zvěřině, do salátů nebo do omáček.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Tato božská hořčice s jemnou chutí potěší milovníky lanýžů. Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Polévka z mušlí, bohatá na maso z mušlí a doplněná lahodným chorizem, vařená tradičně, jejíž recept vymyslel restauratér Christophe Wasser z Cancale, vás překvapí svou originalitou a lahodností!

Polévky odpovídají kulinářské tradici ostrova Groix. Jsou připraveny bez jakýchkoli umělých přísad: bez barviv, konzervantů, zvýrazňovačů chuti a zahušťovadel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

400g - 2 porce

Kachní rillettes přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Bio pomazánka s medvědím česnekem je vynikající na těstovinách nebo jako předkrm. Skvěle se hodí ke kuřeti nakrájenému na kostičky nebo k dušené zelenině.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Kachní krk s foie gras přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

350g - 6 porcí

Tento bohatě ochucený olej má velmi vyváženou chuť s jemnými tóny lanýžů. Skvěle se hodí do salátů, těstovin nebo rizot.

100ml 

Humr severský nebo li francouzsky, langoustine. Právě z této langusty, která přistála čerstvá a skotačivá, vám kuchaři z Groix & Nature nabízejí chutnou polévku z langusty. Tento recept s trochou pepře Espelette přináší všechny jemné chutě čerstvých langust. Podlehnete kouzlu!

Polévky odpovídají kulinářské tradici ostrova Groix. Jsou připraveny bez jakýchkoli umělých přísad: bez barviv, konzervantů, zvýrazňovačů chuti a zahušťovadel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v Groix
• ☺ Bez barviv a konzervačních látek

400g - 2 porce

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Jemná husí terina se zeleným pepřem přímo z rodinné farmy ze západu Francie je ideální pro nečekané návštěvy rodiny a přátel.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Kachní foie gras bloček (bloc) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Kachní foie gras v celku (entier) přímo z rodinné farmy ze západu Francie. Okouzlí vás jeho jemnost a autentičnost. Pro tento recept se vyhrazují nejlepší foie gras.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Vyberte variantu níže

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Sladká hořčice vylepšená kurkumou a madrasským kari kořením.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

Lahvička na strouhání je inovací a zábavou při vaření. Rajčatový polotovar s tóny uzené papriky a rozmarýnu.

• ♥ Přírodní a rostlinný původ surovin
• ☘ Přírodní aromata, textura z agar agar a sůl z Guérande
• ☘ Certifikovaný jako ekologický
• ☺ Inovace a zábava při vaření

120g

Min. trvanlivost do 07/2025

Po uplynutí této lhůty je lze bez rizika konzumovat i po několika měsících. Lahvička může být křehčí a chuť méně výraznější.

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Bazalková hořčice je sladká a přirozená, se svěžími tóny, které evokují chutě středomořské kuchyně.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Chuť hořčice s provensálskými bylinkami se hodí k jehněčímu masu, omáčkám a vinaigrette.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Pikantní, ale jemná hořčice z pepře Espelette (Francie) je ideální pro zvýraznění bílého a červeného masa a vinaigrettes.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Netradiční předkrm, který potěší vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte něco nového.

• ♥ Tradiční receptura
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Potěšte sebe a své hosty

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Směs tří druhů pepře: černého, ​​sečuánského a růžového, dává této hořčici silné aroma, které okoření vaše maso.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Kari hořčice je přírodní, sladká a voňavá.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře. Historicky vyráběná v Alsasku od 19. století.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Kouzlo Vánoc přichází na váš stůl! Nechte se inspirovat jeho chutí medu a perníkového koření: skořice, hřebíčku, kardamonu a badyánu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Je to jedna z hvězd kuchyně, která přichází v různých příchutích a intenzitách a doprovází vaše maso, ryby a saláty na okraji talíře.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Ryzlink rýnský, ušlechtilá a ovocná odrůda vinné révy, dodává této hořčici aromatické tóny, která se hodí k rybám v omáčce.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Wasabi hořčice je jemnou a originální směsí pikantnosti a sladkosti. Lze ji použít do omáček nebo k masu, rybám či rýži.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Hořčice se v mnoha variantách vyrábí z aromatických semen hořčičného semene. Hořčice z medvědího česneku je vynikající na ozdobu slaného koláče nebo k přípravě vinaigrette do bramborového salátu. Báječně se hodí k rybám, zelenině nebo jehněčímu masu.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

200g 

Bio rajčatová pomazánka s sušenými rajčaty a jemnou chutí kešu oříšků a bazalky přináší skvělé oživení do těstovinových pokrmů, bruschett nebo pizzy.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Bio olivovou pomazánku vyrobenou z drcených zelených a černých oliv si můžete vychutnat jako aperitiv na plátku toastu, přidat ji do zálivek nebo ji použít k dochucení polévek a zeleniny.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g 

Bio bazalková pomazánka má svěží a originální chuť. Vyrábí se z drcených kešu oříšků smíchaných s bazalkou a olivovým olejem.

• ♥ Tradiční receptura a řemeslná výroba
• ☘ Výroba v rodinné farmě
• ☺ Pečlivý výběr surovin

120g